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A receita

O chefe da equipa

Cristina Maria Monteiro Almeida

Ingredientes:

    • 400g de chocolate meio amargo;
    • 5 gemas;
    • 5 ovos inteiros;
    • 170g de açúcar;
    • 100g de farinha de trigo;
    • 250g de manteiga sem sal;
    • 50g de açúcar em pó;

Preparação
Num recipiente colocar 5 ovos inteiros e 5 gemas, mexer muito bem. Adicionar 170g de açúcar, mexer, e por fim colocar 100g de farinha. Misturar tudo.
Noutro recipiente levar 400g de chocolate meio amargo e 250g de manteiga, a derreter, ao microondas. Após tudo derretido, envolver no primeiro recipiente. Mexe-se muito, depois unta-se as formas com manteiga e coloca-se tudo nas mesmas. Por fim, leva-se ao forno (no máximo) até estar pronto.

Bom Apetite!